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昨天做的奶油栗子餅乾~

一下就快被樂爸嗑光了@@"

小樂才吃到幾片而已~= ="

不過他們喜歡吃 讓我信心大增~

所以今天又做了另一款餅乾哈~

而且這次用了愛心的餅乾膜 好可愛唷~哈~

 

材料:

(這次沒拍材料@@)

低筋麵粉200g(過篩備用)

奶油130g(室溫溫化備用)

細砂糖20g

糖粉50g

雞蛋液50g

香草粉1/4匙

 

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先把溫化好的奶油打順~

 

 

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在加入細砂糖&糖粉~

拌打至奶油變的滑順 體積也稍稍膨大~顏色變得比較淺一點~

 

 

 

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接著加入蛋液一起拌打均勻~

蛋液分2-3次慢慢加~

每次加入都要拌打到完全融合喔~體積會更加蓬鬆~

 

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再來就是加入香草粉&麵粉~

這時改用刮刀比較好拌~

分次慢慢的把麵粉跟奶油攪拌均勻~至麵粉全部濕潤即可~

 

 

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再來就是用餅乾膜 做出你喜歡的形狀~

在排好至烤盤上~送入預熱190℃的烤箱 烤個15分即可~

因為我的餅乾比較厚~所以烤比較久一點~

所以要依照自己做的厚薄在調整一下時間喔^^

 

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出爐嚕~

大成功~

而且愛心 好可愛唷~^^

 

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登登~

可愛的愛心小餅乾~

充滿媽咪的愛~

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