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核桃料理第二道~南瓜拌核桃~
昨天在市場買了一包核桃~還真大包壓~
不知道要吃道何時了ㄎㄎ~
昨天給小樂吃核桃後 沒有過敏的現象~
不過也要試到明天才能稍稍放心~~^^
材料:
核桃六顆
南瓜一塊(約75g)
馬鈴薯半顆
葡萄乾(5g) 差不多7-10顆
所有材料都切好 就可以開始做嚕~^^
電鍋忙著燉湯~沒空~
所以南瓜跟馬鈴薯 我直接用燙的燙熟~^^
核桃跟葡萄乾 本身就是熟的了~
但我還是有在蒸過~主要是殺菌~^^
時間~約蒸了近10分~
就可以嚕~
南瓜跟馬鈴薯都熟後 就完成嚕~
放進調理杯中~並加入一些湯汁~
以輔助打泥喔~不然會不好打~
這時蒸好的核桃跟葡萄乾 也散熱得差不多嚕~
南瓜跟馬鈴薯打好後
在加入核桃跟葡萄乾一起打細~
完成嚕~
很簡單又營養的一道喔
核桃是好物~蛋白質跟碳水化合物含量都很高~
可以提供寶寶大腦能量~促進大腦靈活~真是很不錯的食材~
堅果類 要磨細點比較好~這樣寶寶腸胃比較負擔比較小~也可以吸收到更多營養素~^_^
小樂也很喜歡吃~一口接一口喔~
影片拍的好晃@@"
沒辦法一手要餵一手要拍 真的是.....好難拍阿 哈
不知道以後長大看到這些影片 真照片不知道會說甚麼XDD
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