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最近一直在想~到底要做甚麼東西當小樂的下午茶點心~
總不能老是吃米餅&水果@@"
所以看看家裡現有的材料~
就來做做煎餅好了XDDD
其實我自己也很愛吃~
記得以前在家裡~我媽咪 都會作很簡單的甜煎餅給我們吃`
那個味道真懷念~沒有甚麼特別的材料 單純就是麵粉/水+糖 這這樣而已~
煎起來燒為酥酥就好好吃喔~每次 我跟老弟 都會搶著吃@@
呼~真得好懷念喔~
今天這個也是很簡單喔~
沒有技術~隨便做 隨便成功^_^
材料:
馬鈴薯2塊(約半顆量)
南瓜一塊
起司一顆(5g)
蛋黃一顆
中筋麵粉一大匙
水 適量
蛋黃跟蛋白 盡量分乾淨點 呵呵~
起司切小條狀~
馬鈴薯&南瓜先蒸熟~
再壓碎~
我自己是直接用調理機 打成泥~
接著放入蛋黃&起司 拌勻
再放入麵粉 調勻~
這樣麵糊就完成了~
不要太稀喔~
不然煎起來會過軟~
不好拿~
我是加一點點的橄欖油~小火慢煎~
愛煎甚麼形狀看個人 哈~
完成嚕~
簡單又好吃~^_^
小樂超愛吃的~
一下子就吃了三片了~@@
完全沒有猶豫哩`~
睡飽飽 又有得吃~
心情真好XDDD
邊吃邊掉@@"
難怪妮妮很愛在小樂吃東西的時候 等在餐椅下~= =
每次都有的撿~
哈~
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